오늘의 요리 쇼유라멘 레시피 공유 🧑🍳
·2026-10-03 20:31·조회 470
안녕하세요
모두가 기다리는 요리 방송
박하악입니다
오늘의 메뉴는 쇼유라멘 입니다
🍜재료🍜
닭고기 500g
양파 반 개
대파 한 대
다시팩 or 코인육수
라멘 면
쯔유
다진마늘
김, 계란 등 취향의 고명
( 저는 반숙 계란과 김, 고춧가루를 올렸습니다 )
🍜요리 방법🍜
1. 기름 두른 냄비에 닭다리살을 껍질부터 바삭하게 튀기듯 익힌다
2.닭을 익혀 닭 기름이 나온 냄비에 그대로 채썬 양파와 잘게 썬 파 흰 부분을 넣고
약불로 5분간 볶는다
3. 물 1.3리터를 넣고 끓인다
4. 팔팔 끓기 시작하면 파 초록부분, 다시팩 or 코인육수 넣고 약불로 줄여 25분간 끓인다
5.취향껏 고명을 준비한다
( 반숙 계란은 6분 30초 )
6. 라멘 면을 끓인 후 찬물에 헹궈 물기를 잘 털어준다
7.쯔유를 눈치껏 적당히 그릇에 부은 후
육수도 눈치껏 적당히 그릇에 붓는다
( 쯔유 100ml + 육수 4국자 넣었음 )
8.라멘 면을 넣고 고명을 예쁘게 얹는다
9.느끼할 수 있으니 김치와 코카콜라 제로를 함께 준비해
맛있게 먹는다!!
어떠신가요~?
정말 간단하죠?
뜨끈한 라멘 한 그릇으로
다가오는 추운 겨울 따뜻하게 보내보는 건 어떨까요?
자세한 방법을 모르겠다면
박하악 구독플러스를 통해
다시보기를 볼 수 있습니다!
그럼
다음시간에 만나요~
본 게시글은 체험단을 통해 제품을 제공받아
작성한 글이 아닙니다
댓글 29
- 2026-10-03
레시피 자세하다 ㅋㅋ
2026-10-03정성추
2026-10-03하악업
2026-10-03요리추
- 2026-10-03
정성 대박 ㅋㅋㅋ
2026-10-03바카악업!! 폭력적이다...
2026-10-03오... 정성추
- 2026-10-03
레시피 지렷다리!!!
2026-10-03하악업
- 2026-10-03
요리방송 팬입니다!
2026-10-03와우 따봉드림 ㅋ
- 2026-10-03
맛있겠다 오늘 야식은 라멘이닿
- 2026-10-03
오우 하앜 업
- 2026-10-03
정성추~
2026-10-03요리추
2026-10-03정성추
2026-10-03배달되나요?
- 2026-10-03
하악업
- 2026-10-03
와 정성 대박이다~~
- 2026-10-03
정보 츄!
- 2026-10-03
맛이겟다 ..
2026-10-03여윽시 요리는 박하악!
- 2026-10-03
정성추
- 2026-10-03
완전 정성이네
2026-10-03우왕 굿~
2026-10-03정성추~
- 2026-10-03
굿
2026-10-04정성추
2026-10-04꿀팁 추천